ValdepeñasDigital
17 de octubre de 2024, 10:33
Cena Maridaje de Cocina de Caza y Setas en restaurante La Fonda de Alberto, jueves 24 de octubre 21:30 horas, comentada por el enólogo Federico Lucendo.
Menú con buñuelo de mouse de codorniz, roll de perdiz escabechada, magret de pato asado, trufa y hongos a la brasa; civet de jabalí o solomillo de ciervo sobre crema de boletus, entre otros.
Reservas 926 316 176. www.lafondadealberto.com
La Fonda de Alberto, en calle Cristo 67 de Valdepeñas
