Esta noche, a partir de las 20:45, tendrá lugar en La Fonda de Alberto una cena menú degustación con Abel Mora y Frank Lola. Una deliciosa velada que contará con siete platos, acompañados por sus respectivos caldos elegidos para disfrutar al máximo tanto de la comida como de la bebida.
El menú viene de la mano del propietario del Restaurante Uasabi de Zaragoza, Abel Mora. En él hay una fusión de la gastronomía peruana y japonesa En sus platos se mezcla la suavidad del pescado crudo, el ácido de los cítricos, el picante de las especias y la intensidad de la carne. Una fusión de arte, técnica y pasión del prestigioso chef.
Además la cena contará con el maridaje de GH Mumm y Tarsus a cargo de Frank Lola.
Una noche de verano para disfrutar de una velada distinta, con múltiples sabores que se complementan entre sí para potenciar cada uno de los mismos y dejar un sabor en el paladar muy agradable para el cliente. El precio es de 55 euros.
