7 de julio de 2022, 13:14
Como todas las primeras semanas de julio, la Asociación culinaria valdepeñera Duelos y Quebrantos ha celebrado su tradicional taller de cocina con los niños y niñas que participan en el Proyecto Sueños, la propuesta socioeducativa de las Salesianas. La receta preparada este año ha sido la de las flores manchegas a la sartén.
Además de realizar este postre y probarlo, los pequeños tuvieron ayer la oportunidad de conocer la historia del dulce y “curar” cada uno sus moldes para poder elaborar dichas flores cuando quieran.
El objetivo es que los chicos y chicas del Proyecto Sueños pasen un buen rato cocinando y aprendiendo sobre tradiciones manchegas mientras trabajan en equipo.
