La vendimia se adelantará varios días respecto a la campaña de 2022 y la cosecha de uva se puede incrementar al menos en un 15 por ciento, gracias a las lluvias registradas en diciembre, mayo y junio pasados. Hay una buena previsión en cuanto a calidad. En Televaldepeñas hemos hablado hoy con la Cooperativa Vinícola, sobre sus previsiones para una vendimia que arrancará dentro de tres semanas.
La previsión de la vendimia es algo más optimista que la del pasado año, cuando la sequía mermó de forma tajante el rendimiento del viñedo en la zona de producción de Valdepeñas. Mª Ángeles Ruiz es gerente de la Cooperativa Vinícola de Valdepeñas.
La campaña puede adelantarse incluso a la primera quincena de agosto.
La previsión de cosecha a recibir en la cooperativa puede alcanzar los seis millones de kilos de uva entre todas las variedades. Esta es la octava campaña de vendimia de la cooperativa, desde que abriera sus puertas en agosto de 2016, sobre las antiguas instalaciones de Bodegas Espinosa.
El pronóstico de aumento moderado de la cosecha de uva en la cooperativa puede ser reflejo de lo que ocurra en toda la zona de producción de Valdepeñas.
La Cooperativa Vinícola cuenta actualmente con 109 socios, productores de uva, de los municipios de Valdepeñas, Torrenueva y La Solana, que aportan a la bodega uvas de casi todas las variedades autorizadas en la denominación de origen: airén, verdejo, chardonnay y sauvignon blanc en blanco, y tempranillo, syráh y garnacha en tinto.
La cooperativa valdepeñera está de enhorabuena y cuenta este año con un buen plantel de premios y distinciones: Medalla de Oro en la Feria del Campo de Manzanares, FERCAM, dos Medallas de Oro en los Premio Bacchus, un oro en España Selección y un premio más en la Best Wine in Box de Francia, para vinos en envase bag in box.
El Multivarietal blanco de la marca Concejal y el novedoso Orange Wine o vino naranja V5 son las dos propuestas que están distinguiendo a la cooperativa como una industria innovadora, sin olvidar su mosto parcialmente fermentado, Malala, en dos formatos.
