El año 2025 marcará un hito memorable en la historia de la Cooperativa Olivarera de Valdepeñas, Colival, no solo por alcanzar un récord de producción que supera los 15 millones de kilos, sino por consolidarse como una cooperativa pionera en la zona, posicionando nuestra región como un referente en la producción de aceites de calidad. Colival ha alcanzado un récord que nadie anticipaba. Cuando comenzó esta campaña, agricultores y miembros de la cooperativa estimaban que se rondarían los 10 y 11 millones de kilos. Sin embargo, la realidad ha sido mucho más positiva, lo que no solo ha superado nuestras expectativas, sino que también nos ha demostrado el poder del trabajo conjunto, la dedicación, y la resiliencia del modelo cooperativo.
Nuevas plantaciones y nuevos socios
2019 había sido considerado el mejor año en términos de volumen de cosecha, con cifras récord que parecían difíciles de superar. Sin embargo, hoy estamos celebrando un crecimiento mucho mayor, debido a factores que hacen que Colival siga avanzando con firmeza. Las nuevas plantaciones han jugado un papel crucial al contribuir con una mayor producción, y la incorporación de nuevos socios que han apostado por esta cooperativa con confianza, lo que ha permitido consolidar un volumen de cosecha nunca antes visto.
Este logro no es solo el resultado de una campaña exitosa, sino la culminación de años de trabajo y una visión clara hacia el futuro.
Desde sus inicios, Colival ha apostado por la calidad y la innovación. Si bien muchos no esperaban que alcanzáramos este volumen de cosecha en 2025, lo cierto es que el trabajo constante y la dedicación nos han permitido posicionarnos como líderes no solo en cantidad, sino también en la excelencia del producto final.
Conversión de viñas a olivares
El olivar, una tradición que se extiende en nuestra zona, se ha convertido en uno de los pilares más importantes de Colival. Si bien nuestra región ha sido conocida históricamente por su producción vitivinícola, hace años que nuestra cooperativa se embarcó en una nueva aventura: la conversión de viñas a olivares, lo que ha permitido diversificar la producción y dar un paso adelante en la creación de aceites de alta gama y de calidad.
Esta transición no fue fácil, pero hoy podemos decir con orgullo que nuestras fincas de olivar son sinónimo de calidad, y los aceites que producimos están entre los mejores del mercado. Gracias a esta transformación y a la dedicación de nuestros agricultores, Colival ha logrado posicionarse como un referente en el sector del aceite de oliva, obteniendo premios nacionales e internacionales que avalan la calidad de nuestros productos.
El esfuerzo por ofrecer un producto de alta calidad ha sido recompensado a lo largo de los años con numerosos premios que destacan la excelencia de nuestros aceites. Desde el inicio, en Colival hemos trabajado para que nuestros aceites no solo sean competitivos en el mercado, sino que sean reconocidos por su sabor y propiedades nutricionales. Los premios obtenidos a nivel nacional e internacional son un reflejo del compromiso de cada uno de nuestros socios y de la importancia que le damos a la calidad en todo el proceso, desde el cultivo hasta la elaboración del aceite.
Estos premios no solo son un reconocimiento al esfuerzo, sino una demostración de que el camino emprendido por Colival no ha sido en vano. Nuestra apuesta por la excelencia ha colocado a nuestra cooperativa en la élite del sector, siendo una fuente de inspiración para otras empresas que buscan emular nuestro éxito.
Modelo de trabajo cooperativo
El modelo de trabajo cooperativo que hemos construido en Colival ha sido un referente para muchas otras compañías en la zona. Nuestra filosofía de trabajo, basada en la colaboración, la mejora continua, la sostenibilidad y el apoyo mutuo, ha demostrado ser un camino eficaz hacia el éxito. La forma en que trabajamos, el compromiso con nuestros socios y la búsqueda constante de la calidad han sido claves para lograr el reconocimiento y el respeto que hoy gozamos en el sector.
Es gratificante saber que otros nos han tomado como ejemplo, pero más allá de esa admiración, lo que nos hace sentir orgullosos es que, a pesar de que nuevas almazaras puedan surgir en la zona, sabemos que siempre habrá espacio para todos en el mercado. La calidad, la autenticidad y el compromiso con nuestros agricultores serán siempre los elementos que nos mantendrán como líderes en la región.
Competencia
Aunque la llegada de nuevas almazaras a nuestra zona es un hecho que no podemos ignorar, en Colival vemos esta competencia como un desafío saludable. Sabemos que el mercado es amplio y que siempre hay espacio para quienes, como nosotros, apostamos por la calidad y el trabajo bien hecho. Sin embargo, lo que nos distingue y nos seguirá posicionando como los primeros es la solidez de nuestra historia, la confianza de nuestros socios y la experiencia que hemos adquirido a lo largo de los años.
La competencia no nos asusta; nos motiva a seguir mejorando, a innovar y a mantener nuestra posición como pioneros. Si algo hemos aprendido es que la clave está en no conformarse, en seguir buscando nuevas formas de ofrecer lo mejor, en seguir invirtiendo en tecnología y en procesos que nos permitan mantenernos siempre un paso adelante.
Lo que hemos logrado hasta ahora es solo el principio. El futuro de Colival está lleno de posibilidades y, con el apoyo de nuestros socios, estamos listos para seguir creciendo, innovando y posicionando nuestra cooperativa como líder en la producción de aceites de vírgenes extra. Las inversiones que seguimos haciendo en nuestras instalaciones, en la mejora de nuestros procesos y en la formación de nuestros agricultores nos permitirán continuar en este camino de éxito.
Nuestro objetivo no es solo mantener el liderazgo, sino también fortalecer nuestro modelo cooperativo y seguir siendo una referencia para la agricultura de calidad en la región. Los desafíos del futuro están ahí, pero en Colival los enfrentamos con confianza, sabiendo que la clave de nuestro éxito está en la unión, el esfuerzo compartido y la pasión por lo que hace.
Sin lugar a dudas, el modelo cooperativo es uno de los grandes motores de este éxito. Es fundamental entender que el crecimiento de Colival no solo se mide en toneladas o cifras de negocio, sino en la capacidad de los agricultores de apoyarse unos a otros, de compartir recursos, conocimientos y un mismo propósito: mejorar la rentabilidad y la calidad de nuestras cosechas mientras cuidamos el legado que hemos construido con tanto esfuerzo.
Este modelo no solo genera beneficios para cada uno de nosotros individualmente, sino que también nos permite fortalecer nuestra voz en el mercado, negociar de manera más eficiente, e incluso hacer frente a las adversidades del sector. Cada uno de los socios, desde el más reciente hasta los más veteranos, ha contribuido a este éxito, y es justo reconocer el esfuerzo colectivo que nos ha llevado a este punto.