'Duelos y Quebrantos' traslada la gastronomía castellanomanchega a Madrid

Este sábado la asociación gastronómica 'Duelos y Quebrantos' volvió a visitar la Oficina de Turismo de Castilla-La Mancha en el 45 de la Gran Vía de Madrid. Más de treinta personas quisieron asistir a la presentación de los libros 'En un lugar de la cocina 1 y 2' de los coautores Vicente Sánchez Calamardo y María del Mar Marqués Sánchez.

Igualmente se realizó la visualización de la exposición fotográfica en formato digital, a cargo de una de sus fotógrafas, Ángela Muñoz. Y, por último, se pudo disfrutar del showcooking de "rollos" o "rosquillos manchegos" que realizó José María Astasio. Niños y mayores disfrutaron realizando este dulce tan tradicional manchego y por supuesto degustándolo.