Broche gastronómico al carnaval con mil sardinas asadas

La Asociación Cultural Gastronómica Duelos y Quebrantos de Valdepeñas ha colaborado con varias actividades en el desarrollo de las fiestas de Carnaval. Es ya tradición que la finalización del Entierro de la Sardina, en la Plaza de España tenga el colofón de una parrillada de sardinas, en la que ayer se asaron 1.000 unidades, acompañadas de 100 litros de limoná, para todos los valdepeñeros que quisieron compartir este momento. Dos días antes, el lunes de Carnaval, Duelos y Quebrantos citó a un grupo de residentes del geriátrico Monteval, que participaron en una clase de elaboración de típicos rosquillos manchegos.